Рейтинг самогонных аппаратов 2021 года
Прежде чем купить самогонный аппарат или какое-то другое оборудование мы проводим мониторинг информации в интернете. Что же делать? Все просто, отобрать самых популярных представителей и сравнить их между собой. Мы вам в этом поможем.
Мы сделали подборку, в которую вошли самые популярные самогонные аппараты. А вот лучшие самогонные аппараты это или нет, решать исключительно вам.
Весь рейтинг мы делим на 4 группы, в каждой из которых описаны лучшие представители своей категории в соотношении цена-качество:
- Классические аппараты с сухопарником ценой до 8 000 ₽
- Аппараты с сухопарником ценой до 12000 ₽
- Самогонные аппараты колонного типа диаметром 1,5 дюйма
- Ректификационные колонны с узлом отбора
Лучшие классические аппараты ценой до 8 000 ₽
В начале поговорим о классике самогоноварения. Это наиболее примитивные самогонные аппараты, состоящие из двух частей: перегонный куб и дистиллятор. Такие самогонники предназначены для одной единственной цели – получение самогона, в его привычном понимании с ярко выраженным самогонным вкусом и терпким запахом.
Самогонный аппарат "Мечта NEW". Цена от 8 300₽
Самый недорогой аппарат, в котором есть всё что необходимо. В отличие от аппаратов, где производитель отказывается от важных деталей, таких как кран, предохранительный клапан, кламп, дабы не переступать черту «бюджетного» аппарата.
В аппарате «Мечта NEW» всё на своих местах и за разумную цену. По сравнению с предыдущей версией аппарата змеевик в холодильнике стал длиннее, цилиндр больше, а это значит, что теперь скорость перегонки возросла на 30%.
Мини-царга служит переходником с фланцевого крепления перегонного куба «Феникс» под кламповое соединение диаметром 1,5 дюйма. Вы можете модернизировать свой самогонный аппарат, превратив его в полноценную колонну.
Докупать новый куб не придется! Также в царгу можно установить РПН для дополнительной конденсации флегмы и очистки самогона. Сухопарник есть, значит можно ароматизировать самогон, положив в него ароматные компоненты.
Единственное, важно соблюсти условие – наполнять резервуар только на 70%, чтобы оставалось место для спиртовых паров. Кран для слива скапливающейся флегмы есть – в самогон не попадет ничего лишнего.
Дно перегонного куба – ферромагнитное. Подходит для газовых, индукционных и электрических плит. Модели от 20-ти литров могут быть оснащены встроенным ТЭНом. Ребра жесткости не позволяют баку деформироваться при эксплуатации и транспортировке аппарата, что сохранит первоначальный внешний вид изделия в течение долгого времени.
Плюсы:
Разборный сухопарник-ароматизатор с краном для слива сивухи. Кламповое соединение для модернизации аппарата с возможностью установки РПН. Перегонный куб с ребрами жесткости, есть сливной кран, клапан сброса давления. Ручки с правильным и удобным хватом. Возможна комплектация с ТЭНом
Минусы:
Нет термометра на паропроводе. ТЭН встроенный, не снимается. Решить, как и где вы будете использовать аппарат, нужно «на берегу». Носик сбора продукта короче по сравнению с предыдущими аппаратами. Присоединять силиконовый шланг для сбора продукта 100% необходимо.
Самогонный аппарат «Германия 5». Цена от 9 350 ₽
Как этот аппарат только не называется. Вы можете найти его в интернете под такими названиями как «Славянка», «Крестьянка», «Германия 5». По факту это один и тот же аппарат, не имеющих абсолютно никаких отличий, производитель у них тоже один, хоть и выступает под разными марками.
Дистиллятор состоит из узкого паропровода толщиной 18 мм (внешний диаметр), одного разборного сухопарника и классического холодильника со змеевиком. Перегонный куб с фланцевым соединением оснащен биметаллическим термометром и сливным краном.
Аппарат на рынке появился давно, но до сих пор пользуется популярностью на рынке. По сути, это неплохая «рабочая лошадка», которая справляется со своей основной задачей и производит самогон крепостью до 60%.
Плюсы:
- Разборный сухопарник, предназначенный для очистки напитка от сивухи, имеет сливной кран, что позволяет своевременно удалять скапливающуюся флегму.
- По заявлению производителя холодильник-змеевик может выдавать в час 4 литра готового продукта – выглядит честно.
- Купольная крышка перегонного куба дает дополнительное пространство, позволяющее наполнить бак большим количеством браги.
- Ферромагнитное дно подходит для всех видов плит.
Минусы:
- Биметаллический термометр уступает электронному в точности измерения.
- Фланцевое соединение ограничивает возможности аппарата. В случае, если вы захотите прокачать свои навыки самогонщика и модернизировать аппарат, то вам придется покупать специальный переходник под кламп или вовсе приобретать новый аппарат с другим кубом.
- Неудобные ручки перегонного куба. Помимо того, что ручки расположены в крайне неподходящем для этого месте (на крышке, а не по бокам), они очень тонкие. Все это доставит неудобства при сливе барды. Да, для этого предусмотрен кран у основания бака. Однако, кран расположен в нескольких сантиметрах от дна, что не позволит вам сцедить всю жидкость без остатка. Переворачивать куб все же придется, а делать это будет не очень-то и удобно.
- Нет комплектации с ТЭНом. А это значит, что если аппарат не влезет под вытяжку, то необходимо будет докупать переносную плиту. Дополнительные расходы как ни как.
Видео-обзор аппарата на youtube.
Самогонный аппарат «Merkel PRO». Цена от 7 900 ₽
В конструкции этого самогонного аппарата нет сухопарника, здесь производитель сделал ставку на ширину и высоту паропровода. Царга длинной 60 см обладает большей пропускной способностью, а также способствует дополнительной конденсации спиртовых паров. При желании можно установить РПН, чтобы повысить степень очистки продукта.
Других отличительных особенностей, на которых следовало бы заострить внимание, нет. Производитель заверяет, что аппарат может разгоняться до рекордных 6 литров в час. Мы ставим этот факт под сомнение.
Во-первых, классический холодильник не справится с такой нагрузкой.
Во-вторых, мы все же склонны доверять отзывам реальных пользователей, которые утверждают, что Merkel PRO стабильно выдает 70% продукт, но вдвое медленнее со скоростью до 3-х литров в час.
Плюсы:
- Два термометра. Измеритель на кубе предназначен для контроля за нагревом браги, а верхний позволяет измерять температуру восходящих паров.
- Царга 60 см и РПН в комплекте.
- Комфортный диаметр горловины – 11 см.
- Ферромагнитное дно подходит для всех видов плит.
Минусы:
- Нет сливного крана. Стоит отметить, что это существенный недостаток в 2021 году. Чтобы слить барду нужно переносить тяжелый куб, а неудобное расположение ручек только добавляет хлопот, заставляя выворачивать кисти рук, что чревато травмами (учитывайте вес бака + остатки сырья).
- Тонкие ручки – приварены сверху, что способствует неравномерному распределению нагрузки на куб. При интенсивной эксплуатации сварной шов может не выдержать и бак попросту расколется по сварному шву.
- Нет ТЭНа. Аппарат можно ставить только на кухонную плиту. Если у на вашей кухне вытяжка расположена низко, то придется приобретать дополнительное оборудование (электрическую или индукционную плиту).
- Нет клапана сброса давления.
Видео-обзор аппарата на youtube.
Самогонный аппарат «Крепыш с банкой». Цена от 7 900 ₽
По словам производителя, «Крепыш» – это классический аппарат с элементами ректификационной колонны. Колонной его назвать сложно, несмотря на наличие царги, модернизировать конструкцию у вас не получится. При необходимости придется менять голову аппарата целиком.
Аппарат очень похож на нашего предыдущего конкурсанта, у него есть царга с РПН, классический холодильник проточного типа и нет крана для слива барды. При этом есть несколько отличий, позволивших самогонному аппарату занять третье место в рейтинге недорогих классических аппаратов.
Во-первых, в конструкции есть разборный сухопарник. Вы можете изменять его объем, крепя банки различного размера – это удобно. В банку можно положить ароматические ингредиенты, без риска забить паропровод.
Во-вторых, конусная крышка, как у аппарата «Германия 5» дает дополнительную площадь для осаживания паров. И наконец, носик холодильника длиннее и направлен вниз, что упрощает отвод капающего продукта.
Плюсы:
- Царга 60 см и РПН в комплекте.
- Разборный сухопарник-банка для ароматизации напитка.
- Комфортный диаметр горловины – 11 см.
- Ферромагнитное дно подходит для всех видов плит.
Минусы:
- Крепление на 4 барашках недостаточно надежно, в случае поломки одного из них, бак будет не герметичен
- Нет крана, для слива барды. Придётся переносить тяжелый куб, а неудобное расположение ручек заставляет выворачивать кисти, что чревато травмами (учитывайте вес бака + остатки сырья).
- Тонкие ручки – приварены сверху, что способствует неравномерному распределению нагрузки на куб. При интенсивной эксплуатации сварной шов может не выдержать и бак отвалится при поднятии.
- Нет ТЭНа. Аппарат можно ставить только на кухонную плиту. Если у на вашей кухне вытяжка расположена низко, то придется приобретать дополнительное оборудование (электрическую или индукционную плиту).
Видео-обзор аппарата на youtube.
Самогонный аппарат «Бахус». Цена от 6 900 ₽
Аппарат появился на рынке недавно. Бахус – это модернизированная версия самогонного аппарата «Бавария 2020». Что изменилось по сравнению с предыдущей моделью? Крошечный трех-трубчатый холодильник, который вызвал множество негативных откликов клиентов, был заменён на 4х-трубчатый и стал несколько длиннее.
Металлические барашки заменили на пластиковые. Да, они удобнее стандартных металлических, не нагреваются, но гораздо менее износостойкие. Появился клапан сброса давления.
На фоне предыдущих аппаратов в рейтинге самогонник выигрывает за счет нестандартной конструкции дистиллятора, а также некоторых особенностей перегонного куба. Кламповое соединение позволяет модернизировать конструкцию, наращивая высоту аппарата. В мини-царге расположены барботажные тарелочки, способствующие конденсации флегмы и укреплению спиртовых паров.
Производитель предлагает дополнительно размещать на каждом ярусе РПН. Пар будет конденсироваться на РПН и задерживаться на тарелочках. Однако, при неправильной подаче нагрева, такая плотная набивка небольшой трубы и плюс сужение паропровода до 18 мм может привести к непроходимости труб.
Да, паропровод именно 20 мм, чуть больше, чем у наших предыдущих конкурсантов. Заявленные 22 мм – это внешний диаметр, а толщину самого металла никто не отменял. Так что внимательнее изучайте информацию и не ведитесь на маркетинговые уловки. Крепость продукта на выходе в базовой комплектации – 60%. Хотите больше, докупайте царгу.
Плюсы:
- Более производительный кожухотрубный холодильник по сравнению с классическим змеевиком.
- Перегонный куб оборудован краном для слива барды и клапаном сброса давления. Ручки расположены по бокам, что уменьшает нагрузку на сварные швы и кисти рук. Есть ребра жесткости, сохраняющие форму куба.
- Два электронных термометра для контроля за процессом.
- Царга, выполняющая роль небольшой барботажной колонны, улучшает качество напитка и повышает степень очистки дистиллята от сивухи.
Минусы:
- У аппаратов с объемом перегонного куба 20 и 35 литров носик вывода продукта непосредственно примыкает к баку. Металл нагревается, что может сказываться на КПД холодильника.
- Сухопарник, не являющийся сухопарником.
- На дне есть углубление диаметром 5 см, которое служит дополнительным ребром жесткости. При этом его глубина не позволяет дну прогреваться равномерно, к тому же могут возникнуть проблемы с некоторыми видами индукционных плит.
- Пластиковые барашки.Ручки, несмотря на правильное расположение, все же остались довольно тонкими, неудобный хват доставляет неудобств при транспортировке.
- Нет ТЭНа.
Видео-обзор аппарата на youtube.
Сравнительная таблица
Характеристика |
Мечта NEW |
Merkel PRO |
Бахус |
Крепыш с банкой |
Германия 5 |
Сухопарник |
Разборный металлический |
нет |
нет |
Разборный стеклянный |
Разборный металлический |
Кламповое соединение |
1,5 дюйма |
нет |
1,5 дюйма |
нет |
Нет |
Возможность установки РПН |
Есть |
Есть |
Есть |
Есть |
Нет |
Тип холодильника |
Змеевик |
Змеевик |
Кожухотрубный |
Змеевик |
Змеевик |
Диаметр труб охладителя |
10 мм |
8 мм |
8 мм |
8 мм |
8 мм |
Максимальная крепость самогона |
70% |
70% |
60% |
70% |
70% |
Цена |
от 8 300 ₽ |
от 7 900 ₽ |
от 6 900 ₽ |
от 7 500 ₽ + стоимость банки |
от 6 490 ₽ |
Характеристики |
|
Мечта NEW |
|
Сухопарник | Разборный металлический |
Кламповое соединение | 1,5 дюйма |
Возможность установки РПН | Есть |
Тип холодильника | Змеевик |
Диаметр труб охладителя | 10 мм |
Максимальная крепость самогона | 70% |
Цена | от 8 300 ₽ |
Merkel PRO |
|
Сухопарник | нет |
Кламповое соединение | нет |
Возможность установки РПН | Есть |
Тип холодильника | Змеевик |
Диаметр труб охладителя | 8 мм |
Максимальная крепость самогона | 70% |
Цена | от 7 900 ₽ |
Бахус |
|
Сухопарник | нет |
Кламповое соединение | 1,5 дюйма |
Возможность установки РПН | Есть |
Тип холодильника | Кожухотрубный |
Диаметр труб охладителя | 8 мм |
Максимальная крепость самогона | 60% |
Цена | от 6 900 ₽ |
Крепыш с банкой |
|
Сухопарник | Разборный металлический |
Кламповое соединение | нет |
Возможность установки РПН | Есть |
Тип холодильника | Змеевик |
Диаметр труб охладителя | 8 мм |
Максимальная крепость самогона | 70% |
Цена | от 7 500 ₽ + стоимость банки |
Германия 5 |
|
Сухопарник | Разборный металлический |
Кламповое соединение | нет |
Возможность установки РПН | нет |
Тип холодильника | Змеевик |
Диаметр труб охладителя | 8 мм |
Максимальная крепость самогона | 70% |
Цена | от 6 400 ₽ |
Лучшие аппараты с сухопарником ценой до 12 000 ₽
Вторая категория рейтинга отведена так же классическим аппаратам, но уже более дорогой ценовой категории. Кто-то спросит: «А если разницы нет, зачем платить больше?». Отвечаем – разница есть.
Если в случае с предыдущими вариантами производители, стараясь уложиться в рамки определенного бюджета, экономят на отдельных элементах, то в случае с более дорогими аппаратами все базовые детали на своем месте. На всех представленных самогонных аппаратах есть клапан сброса давления, термометр и кран для слива отработанного сырья.
В конструкции предусмотрено кламповое соединение, а на сухопарнике есть краник для сивухи. На этих мелочах мы останавливаться больше не будем, все-таки странно было бы писать в рейтинге лучших аппаратов о тех, кто лишен этих базовых деталей.
Самогонный аппарат "Народный NEW". Цена от 9 000 ₽
Улучшенный аппарат «Народный NEW» – это более совершенная и производительная версия полюбившегося вам классического дистиллятора «Народный». Увеличенный холодильник, новый обновленный сухопарник-арома корзина, удлиненная царга, а главное – дефлегматор-змеевик для первичной конденсации и укрепления спиртовых паров. Теперь «Народный NEW» имеет кламповое соединение и может модернизироваться в полноценную колонну. Это отличный старт для самогонщика с превосходной перспективой для творчества.
В этом аппарате собрано лучшее от всех моделей и нет недочетов. «Голова» аппарата состоит из:
- мини-дефлегматор, повышающий крепость самогона на 30%
- увеличенный сухопарник с арома-корзиной
- холодильник со змеевиком, производящий в час 3 литра самогона.
При этом в царгу можно установить 2 рулона РПН, в то время как в Изюмовку и Шнапсер только по одному.
Перегонный куб «Феникс» – это классический вариант перегонного куба. Диаметр горловины 11,5 см – этого достаточно для удобного доступа внутрь аппарата для его очистки после дистилляции. Ребра жесткости не позволяют баку деформироваться при эксплуатации и транспортировке аппарата, что сохранит первоначальный внешний вид изделия в течение долгого времени.
Дно перегонного куба – ферромагнитное. Подходит для газовых, индукционных и электрических плит. Модели от 20-ти литров могут быть оснащены встроенным ТЭНом с регулятором мощности.
Плюсы:
- Царга 30 см и две РПН
- Увеличенный сухопарник
- Удобный и надежный бак. Ручки и кран на своем месте.
Минусы:
- ТЭН встроенный, не снимается. Решить, как и где вы будете использовать аппарат, нужно «на берегу» и исходя из этого выбрать модель с ТЭНом или без.
- Нет термометра на баке.
Самогонный аппарат "Германия 3". Цена от 9 350 ₽
Этот аппарат появился на рынке в середине 2020 года. «Русская Дымка» из года в год вносит модификации в эту модель. Изменения нельзя назвать революционными, это скорее необходимые доработки и желание идти в ногу со временем.
Что же поменялось в аппарате «Германия 3»? Царга переходник стала длиннее, теперь в нее помещается 2 РПН. Увеличился диаметр трубки паропровода, скорость перегонки теперь составляет 3 литра в час. Кран переместился под ручку, сливать брагу стало удобнее, можно наклонить аппарат, держа за одну рукоять. И главное изменение – царга смещена относительно центра.
По задумке конструкторов это добавит дистиллятору устойчивости. Однако на деле, если вы не наращиваете высоту аппарата, то вам и нет нужды беспокоиться о «шаткости» дистиллятора.
Плюсы:
- Прорезиненные ручки перегонного куба
- Высота царги 20 см, позволяет установить 2 РПН
- Равномерное распределение веса при пустом баке
Минусы:
- Резьбовая крышка сухопарника хуже проявляет себя в эксплуатации.
- Много отзывов клиентов указывают на то, что дно не подходит для индукционных плит. Вогнутая поверхность хуже взаимодействует с варочной поверхностью, брага нагревается долго, неравномерно.
- Нет комплектации с ТЭНом.
Видео-обзор аппарата на youtube.
Самогонный аппарат "Финляндия Экстра". Цена от 8 990 ₽
Самый бюджетный аппарат в этой категории. Внешне он очень похож на аппарат Германия 3, да и конструктивных отличий не так уж и много: отсутствуют силиконовые накладки на ручках, кран расположен по центру. В последней версии дистиллятора продавец заменил биметаллический термометр на более четкий цифровой и добавил переходник с фланца на кламп.
По сути, это нормальный рабочий аппарат, четко выполняющий свою основную функцию, к тому же и самый дешевый из всех.
Плюсы:
- Стоимость
- Можно установить 2 РПН.
Минусы:
- Резьбовая крышка сухопарника хуже проявляет себя в эксплуатации.
- Много отзывов клиентов указывают на некачественно приваренную крышку перегонного куба. При активной эксплуатации шов лопается. Ситуацию могут усугубить ручки, расположенные сверху и направляющие всю нагрузку на крышку.
- Нет комплектации с ТЭНом.
Видео-обзор аппарата на youtube.
Самогонный аппарат "Изюмовка". Цена от 11 890 ₽
Не самый дешевый и не самый популярный вариант все же заслуживает внимания. Почему? Все дело в нескольких особенностях «головы» аппарата. Но для начала давайте пробежимся по перегонному кубу: термостойкие барашки из пластика, электронный термометр, не удобные ручки и, главное, отсутствие крана.
Как же так? Вроде бы мы в начале оговорили, что все аппараты оснащены базовыми деталями. А нет, в этом случае производитель делает ставку на конструктивные достоинства верхней части дистиллятора, забыв позаботиться о фундаментальных вещах. Не будем корить его за это и перейдем к «голове» аппарата.
Во-первых, холодильник. Это не привычный нам классический змеевик, а небольшой кожухотрубный охладитель. Внутри цилиндра 7 трубок, казалось бы, такой холодильник позволит аппарату работать как ракета на взлете, но в силу своего скромного размера аппарат способен утилизировать мощность нагрева 2-2,5 кВт и выдавать в час до 3-х литров самогона.
Второе – охладитель в мини-царге, который предназначен для первичной конденсации пара и укрепления флегмы. Третье – сухопарник. В сравнении с предыдущими аппаратами этот сухопарник выглядит достойно. Крышка на кламповом соединении – удобно и практично, к тому же исключаются проблемы с резьбой, допущенные на производстве. И то, что нам нравится больше всего – корзина для ароматизации внутри сухопарника.
Плюсы:
- Конструкция дистиллятора
Минусы:
- Перегонный куб в целом.
Видео-обзор аппарата на youtube.
Самогонный аппарат "SCHNAPSER EXTRA 2020 PRO". Цена от 11 500 ₽
Самогонный аппарат сконструирован на базе аппаратов Германия 3 и Финляндия. Производитель хотел сделать что-то такое же популярное как Вейн, но сделать это лучше. И у него это неплохо получилось.
Что касается самого дистиллятора, то здесь нет принципиальных отличий от аппарата Изюмовка. Разве что термометр расположен в самом сухопарнике. Не очень удачное решение, которое вдобавок увеличивает высоту самогонника, но из-за предохладителя это, по-видимому, единственный выход.
Перегонный куб – вот главное отличие Шнапсера Экстра 2020 Про, выделяющее его на фоне конкурентов. Правильное расположение ручек, выход под ТЭН и полноразъемная купольная крышка. Это неплохой представитель куба кастрюльного типа. Одно маленькое «но» – на 20-л баке кран для слива всё же отсутствует.
Плюсы:
- Хорошая конструкция
Минусы:
- Можно установить только один пыж РПН
- Термометр расположен слишком близко к ручке на сухопарнике.
- Много отзывов, свидетельствующих о том, что заявленный объем бака на 3 литра меньше, чем по факту, а хомут перегонного куба не герметичен и требует замены.
Видео-обзор аппарата на youtube.
Сравнительная таблица
Характеристика |
Германия 3 |
Финляндия экстра |
Изюмовка |
SCHNAPSER EXTRA 2020 PRO |
Народный NEW |
Сухопарник |
Разборный металлический |
нет |
нет |
Разборный стеклянный |
Разборный металлический |
Кламповое соединение |
Да |
Да |
Да |
Да |
Да |
Возможность установки РПН |
Есть |
Есть |
Есть |
Есть |
Нет |
Тип холодильника |
Змеевик |
Змеевик |
Кожухотрубный |
Змеевик |
Змеевик |
Диаметр труб охладителя |
10 мм |
8 мм |
8 мм |
8 мм |
8 мм |
Максимальная крепость самогона |
70% |
70% |
60% |
70% |
70% |
Цена |
от 9 350 ₽ |
от 8 990 ₽ |
от 11 890 ₽ |
от 11 500 ₽ |
от 11 100 ₽ |
Характеристики |
|
Германия 3 |
|
Сухопарник | Разборный металлический |
Кламповое соединение | Да |
Возможность установки РПН | Есть |
Тип холодильника | Змеевик |
Диаметр труб охладителя | 10 мм |
Максимальная крепость самогона | 70% |
Цена | от 9 350 ₽ |
Финляндия экстра |
|
Сухопарник | нет |
Кламповое соединение | Да |
Возможность установки РПН | Есть |
Тип холодильника | Змеевик |
Диаметр труб охладителя | 8 мм |
Максимальная крепость самогона | 70% |
Цена | от 8 990 ₽ |
Изюмовка |
|
Сухопарник | нет |
Кламповое соединение | Да |
Возможность установки РПН | Есть |
Тип холодильника | Кожухотрубный |
Диаметр труб охладителя | 8 мм |
Максимальная крепость самогона | 60% |
Цена | от 11 890 ₽ |
SCHNAPSER EXTRA 2020 PRO |
|
Сухопарник | Разборный металлический |
Кламповое соединение | Да |
Возможность установки РПН | Есть |
Тип холодильника | Змеевик |
Диаметр труб охладителя | 8 мм |
Максимальная крепость самогона | 70% |
Цена | от 11 500 ₽ |
Народный NEW |
|
Сухопарник | Разборный металлический |
Кламповое соединение | Да |
Возможность установки РПН | нет |
Тип холодильника | Змеевик |
Диаметр труб охладителя | 8 мм |
Максимальная крепость самогона | 70% |
Цена | от 11 100 ₽ |
Лучшие самогонные аппараты колонного типа диаметром 1,5 дюйма
Если вам хочется аппарат помощнее, такой, который можно модифицировать под собственные нужды, а выход из строя одной части «головы» не требовал покупки целого дистиллятора, то вам стоит приглядеться к аппарату колонного типа.
Колоны диаметром 1,5 дюйма уступают в производительности двухдюймовым, однако если мощность вашей плиты или ТЭНа не превышает 2,5 кВт, то 1,5 дюймовой колонны вам будет достаточно.
Самогонный аппарат "Сириус NEW". Цена от 19 900 ₽
Это новая, модернизированная версия любимого многими аппарата «Сириус». Мы усовершенствовали систему охлаждения, увеличив диаметр трубок в холодильнике и дефлегматоре. Добавили фитинг-зажимы для фиксации ПВХ шлангов и заменили силиконовую прокладку бака. Увеличился диаметр внутренних трубок системы охлаждения с 8 до 10 мм без изменения диаметра колонны.
Такая конструкция способна выдавать напиток со скоростью до 5,5 л/час – это отличный (и честный) показатель для аппарата, диаметр колонны которого составляет всего 1,5 дюйма.
ТЭН теперь съемный, а все кубы независимо от того приобретаете вы комплектацию с нагревателем или нет, оснащены клампом для ТЭНа.
В базовой комплектации «Сириус NEW» работает в четырех режимах: от простой перегонки спирта-сырца со скоростью до 5,5 д/час, до производства классического самогона, крепостью более 90ׄ%. Аппарат можно модернизировать, установив дополнительное оборудование: джин-корзину, диоптр или узел отбора.
Плюсы:
- Мощный 50-см холодильник
- Усиленный перегонный куб с ребрами жесткости
- Цена
Минусы:
- Были жалобы на вылетающую силиконовую прокладку крышки, но мы решили и эту проблему, установив новую прокладку, крепящуюся по периметру емкости.
Самогонный аппарат "Витязь". Цена от 10 990 ₽
Не самый удачный представитель колонного типа, пользующийся популярностью у начинающих самогонщиков за счет своей дешевизны. Колонной его можно назвать с натяжкой. С одной стороны, в нем есть все, чтобы по праву считаться колонной: царга, дефлегматор, проточный холодильник (не змеевик) и даже кламповое соединение.
С другой каждая из этих деталей несовершенна и не может похвастаться высоким КПД.
Плюсы:
- Цена
Минусы:
- Пленочный холодильник и дефлегматор – не самый удачный выбор. Эффективность пленочной системы охлаждения гораздо хуже, чем кожухотрубной.
- Нет трубки связи с атмосферой, приходится постоянно следить за стабильностью работы колонны.
- Сложная система подачи воды. Новичку, а мы говорим именно о них, так как опытному винокуру нужен аппарат посерьезнее, будет затруднительно разобраться во всех этих трубках, соединяющих элементы охлаждения.
- Перегонный куб с фланцевым соединением.
Видео-обзор аппарата на youtube.
Самогонный аппарат "Союз" 1,5 дюйма. Цена от 19 990 ₽
Эта колонна на рынке давно, с 2019 года. За это время в конструкции аппарата произошло только одно изменение – носик холодильника стал съемным. В остальном это все тот же аппарат Союз от производителя ИП Гайнутдинов. Если для 2019 года это был один из лучших самогонных аппаратов, то на сегодняшний день его можно отнести в разряд середнячков.
Перегонный куб с виду выглядит не плохо. Кастрюльная крышка с хомутом стала неотъемлемым атрибутом колонных аппаратов. Фланец остался для более бюджетных классических моделей. Предусмотрена зиговка, можно установить фальш-дно, есть отверстие под ТЭН. Вот только биметаллический термометр никак не уступит место современному электронному.
Перейдем к системе охлаждения. Медные трубки обладают лучшим теплообменом при этом медная система охлаждения требует особого ухода. Медь быстро окисляется, что в последствие может нанести больше вреда нежели пользы. Плюс это или минус решать вам.
Плюсы:
- Медная система охлаждения
- Толстая крышка перегонного куба
- Зиговка бака
Минусы:
- Медная система охлаждения
- Китайские баки объемом 12 и 50 литров. Производитель на сайте указывает, что из стали 304 сделаны только 21л и 37л баки. Остальные баки - китайская тонкая сталь 201.
- В базовой комплектации НЕТ: РПН, быстросъемов, шлангов подключения к воде.
- Слишком высокая заявленная скорость перегонки (8 литров в час) – для достижения таких показателей требуется мощность нагрева свыше 4,5 кВт, что требует мощной электроплиты или дорогого ТЭНа.
Видео-обзор аппарата на youtube.
Самогонный аппарат "SCHNAPSER X4". Цена от 16 490 ₽
Флагманская колонна ООО «ТехМатерик», вышедшая на рынок в конце 2020 года. Сегодня Шнапсер представлен двумя колоннами: SCHNAPSER X4 на 1,5 дюйма и SCHNAPSER XO4 на 2 дюйма. Обе модели справедливо оказались в нашем списке. Итак, что нового в аппарате SCHNAPSER X4 и чем он отличается от ближайших конкурентов?
По сравнению с предыдущей модификацией аппарата в этой появился выход под ТЭН, на смену механическому термометру пришел электронный, крышка стала купольной. Существенных изменений в «голове» не произошло: царга с медной РПН, трубчатые холодильник и дефлегматор, съемный носик с ТСА.
По заявлению продавца, аппарат комфортно чувствует себя на плитах мощностью свыше 3,5 кВт, но, вспоминая наш видеоролик, для полуторадюймовой колонны – это совершенно не нужно.
Плюсы:
- Дефлегматор с толщиной трубок 12 мм
- Купольная крышка бака
- Утеплитель царги
Минусы:
- Цена
- Много отзывов, свидетельствующих о том, что заявленный объем бака меньше, чем по факту, а хомут перегонного куба не герметичен.
Видео-обзор аппарата на youtube.
Самогонный аппарат "WEIN ReForm". Цена от 16 990 ₽
Хороший аппарат колонного типа. В целом аппарат оборудован всем необходимым для комфортной работы: трубчатые холодильник и дефлегматор, царга с РПН из нержавейки, съемный носик. Штуцеры для воды с разных сторон – интересное решение, реализованное только у этого производителя.
Перегонный куб можно было бы оснастить силиконовыми накладками, как у аппарата Германия. Несмотря на заявления продавца, в базовой комплектации на аппарате Вейн Реформ чистый спирт вы не получите, для этого придется дополнительно приобретать царгу, а лучше узел отбора.
Плюсы:
- Дефлегматор с толщиной трубок 12 мм
- Купольная крышка бака
- Удобное расположение сливного крана
Минусы:
- Цена
Видео-обзор аппарата на youtube.
Сравнительная таблица
Характеристика |
Мечта NEW |
Merkel PRO |
Бахус |
Крепыш с банкой |
Германия 5 |
Сухопарник |
Разборный металлический |
нет |
нет |
Разборный стеклянный |
Разборный металлический |
Кламповое соединение |
1,5 дюйма |
нет |
1,5 дюйма |
нет |
Нет |
Возможность установки РПН |
Есть |
Есть |
Есть |
Есть |
Нет |
Тип холодильника |
Змеевик |
Змеевик |
Кожухотрубный |
Змеевик |
Змеевик |
Диаметр труб охладителя |
10 мм |
8 мм |
8 мм |
8 мм |
8 мм |
Максимальная крепость самогона |
70% |
70% |
60% |
70% |
70% |
Цена |
от 8 300 ₽ |
от 7 900 ₽ |
от 6 900 ₽ |
от 7 500 ₽ + стоимость банки |
от 6 490 ₽ |
Характеристики |
|
Мечта NEW |
|
Сухопарник | Разборный металлический |
Кламповое соединение | 1,5 дюйма |
Возможность установки РПН | Есть |
Тип холодильника | Змеевик |
Диаметр труб охладителя | 10 мм |
Максимальная крепость самогона | 70% |
Цена | от 8 300 ₽ |
Merkel PRO |
|
Сухопарник | нет |
Кламповое соединение | нет |
Возможность установки РПН | Есть |
Тип холодильника | Змеевик |
Диаметр труб охладителя | 8 мм |
Максимальная крепость самогона | 70% |
Цена | от 7 900 ₽ |
Бахус |
|
Сухопарник | нет |
Кламповое соединение | 1,5 дюйма |
Возможность установки РПН | Есть |
Тип холодильника | Кожухотрубный |
Диаметр труб охладителя | 8 мм |
Максимальная крепость самогона | 60% |
Цена | от 6 900 ₽ |
Крепыш с банкой |
|
Сухопарник | Разборный металлический |
Кламповое соединение | нет |
Возможность установки РПН | Есть |
Тип холодильника | Змеевик |
Диаметр труб охладителя | 8 мм |
Максимальная крепость самогона | 70% |
Цена | от 7 500 ₽ + стоимость банки |
Германия 5 |
|
Сухопарник | Разборный металлический |
Кламповое соединение | нет |
Возможность установки РПН | нет |
Тип холодильника | Змеевик |
Диаметр труб охладителя | 8 мм |
Максимальная крепость самогона | 70% |
Цена | от 6 490 ₽ |
Ректификационные колонны с узлом отбора
В этот список не вошли такие самогонные аппараты как Тополь 2.0, Булат Богатырь 2, Добрый Жар Абсолют или аппарат Союз на 2 дюйма. Поскольку эти модели мало чем отличаются от колонн, представленных в предыдущей категории, разве что диаметром и, соответственно, производительностью. С этими аппаратами вы сможете приготовить высококачественный самогон, крепостью выше 90%, но получить ректификат без приобретения дополнительных девайсов у вас вряд ли получится.
Чтобы получить чистый спирт крепостью 96,6% самогонщику не обойтись без узла отбора. Он бывает по пару и по жидкости, одни производители устанавливают первый, другие отдают предпочтение второму варианту, но самые продуманные аппараты имеют два узла. Вот о них мы и поговорим.
Самогонный аппарат "Люкс". Цена от 32 900 ₽
Новинка, которая ворвалась на рынок в 2021 году. Самогонный аппарат «Люкс» – бескомпромиссное качество в новом, обновленном варианте. На смену классическому узлу отбора по пару приходит новый современный узел 2в1.
Перегонный куб имеет зиговку для установки фальш-дна (идет в комплекте), а термометр находится на положенном ему месте. В холодильнике (50см) и дефлегматоре (20 см) находится по 9 трубок, что позволяет утилизировать мощность нагрева до 7 кВт и разогнать аппарат до 12 литров в режиме первой перегонки.
Чем больше трубок в системе охлаждения, те больше контакт паров с охлаждающей жидкостью, а учитывая длину холодильника (в 2 раза больше, чем у Шнапсер и Люксталь) такая система охлаждения может по праву считаться самой эффективной. Комплектация ничем не уступает комплектации LUXSTAHL: фальш-дно, 2 царги с медными РПН, попугай и полный комплект для подключения к воде.
Самогонный аппарат "SCHNAPSER XO4". Цена от 30 990 ₽
В новом аппарате Шнапсер ХО4 производитель сделал упор на модификации перегонного куба, которым комплектуются все аппараты этой торговой марки. Напомним: изменился сливной кран, крышка стала купольной, появился выход под ТЭН. Внешне куб выглядит вполне презентабельно, но у клиентов все же остались вопросы к толщине металла и качеству сварных швов.
Что касается самой колонны, то тут все немного оптимистичнее. Царга стала на 10 см длиннее и по размерам догнала своих ближайших конкурентов. Производитель комплектует аппарат кожухом, но на наш взгляд лучше бы вместо него в комплектацию добавили РПН и СПН, которые теперь придется докупать самостоятельно.
Заявленная максимальная производительность аппарата в режиме первой перегонки – 12 литров час. Выглядит не очень честно, если учесть скромные размеры холодильника: 25 см. Что нам нравится, так это диоптр со встроенной корзиной для ароматизации. Действительно оригинальный и полезный девайс.
Самогонный аппарат LUXSTAHL 7М. Цена от 27 900 ₽
Люкссталь, пожалуй, самый именитый производитель, кубами которого комплектуется львиная доля аппаратов премиум сегмента. Толщина метала и качество сварки здесь на уровне, единственный минус – термометр, установленный не в крышку, а непосредственно у основания бака. Это подходит пивоварам, но для самогонщиков решение не самое лучшее.
Аппарат с узлом отбора по жидкости подходит для приготовления как ароматных дистиллятов, так и ректификата. Комплектация включает фальш-дно, попугай, две царги и СПН. Конечно, такой комплект обойдется несколько дороже, чем полупустая комплектация Шнапсера, зато у вас будет все необходимое для получения крепкого напитка. Из необычных деталей – стеклянная царга, добавляющая презентабельности внешнему виду аппарата.
Самогонный аппарат "WEIN 6 PRO". Цена от 25 990 ₽
Вейн был одним из первых производителей, объединивших два узла отбора в одном аппарате. Устройство действительно полезное и полюбилось многим винокурам. Что же касается конструктивных особенностей аппарата, то здесь также есть ряд особенностей. Так перегонный куб от Люкссталя не имеет знакомой нам зиговки, а кран смещен под ручку (традиционно для Вейна). Холодильник в режиме ректификации находится слишком близко к нагревающейся царге. Не критично, но может не лучшим образом сказаться на КПД охладителя.
Из приятных нюансов: длина холодильника 27,5 см, что несколько выше, чем у двух предыдущих аппаратов, есть утеплитель царги и РПН. Да, да производитель не пожадничал и не сэкономил на этой немаловажной детали.
Сравнительная таблица
Характеристика |
Добрый Жар |
SCHNAPSER XO4 |
Luxstahl 7М |
Wein 6 PRO |
Диаметр колонны |
2 дюйма |
2 дюйма |
2 дюйма |
2 дюйма |
Узел отбора |
2 в 1 По жидкости и пару |
2 в 1 По жидкости и пару |
По пару |
2 в 1 По жидкости и пару |
Длина охладителя |
50 см |
25см |
25 см |
27,5 см |
Кол-во и диаметр трубок |
9 по 10 мм |
8 по 10 мм |
8 по 12 мм |
8 по 12 мм |
Количество царг |
2 |
1 |
2 |
2 |
Наполнитель царги |
РПН, медь |
- |
СПН, нержавейка |
РПН, медь |
Фальш-дно |
есть |
- |
есть |
- |
Попугай |
есть |
- |
есть |
- |
Цена |
От 32900 руб |
От 30990 руб |
От 27900 руб |
От 25990 руб |
Характеристики |
|
Добрый Жар Люкс NEW |
|
Диаметр колонны | 2 дюйма |
Узел отбора | 2 в 1 По жидкости и пару |
Длина охладителя | 50 см |
Кол-во и диаметр трубок | 9 по 10 мм |
Количество царг | 2 |
Наполнитель царги | РПН, медь |
Фальш-дно | есть |
Попугай | есть |
Цена | от 32 900 ₽ |
SCHNAPSER XO4 |
|
Диаметр колонны | 2 дюйма |
Узел отбора | 2 в 1 По жидкости и пару |
Длина охладителя | 25 см |
Кол-во и диаметр трубок | 8 по 10 мм |
Количество царг | 1 |
Наполнитель царги | - |
Фальш-дно | - |
Попугай | - |
Цена | от 30 990 ₽ |
Luxstahl 7М |
|
Диаметр колонны | 2 дюйма |
Узел отбора | По пару |
Длина охладителя | 25 см |
Кол-во и диаметр трубок | 8 по 12 мм |
Количество царг | 2 |
Наполнитель царги | СПН, нержавейка |
Фальш-дно | есть |
Попугай | есть |
Цена | от 27 900 ₽ |
Wein 6 PRO |
|
Диаметр колонны | 2 дюйма |
Узел отбора | 2 в 1 По жидкости и пару |
Длина охладителя | 27,5 см |
Кол-во и диаметр трубок | 8 по 12 мм |
Количество царг | 2 |
Наполнитель царги | РПН, медь |
Фальш-дно | - |
Попугай | - |
Цена | от 25 990 ₽ |
Конечно, как говорится, каждая лягушка хвалит свое болото. И мы не исключение. Мы не делаем рекламу или антирекламу. Каждый самогонщик – профессионал своего дела и знает, что ему нужно для получения хорошего продукта. Мы лишь рассказали о самых популярных аппаратах в своих ценовых категориях, надеемся, информация была полезной для вас.